Edle Weine aus Ormalingen: wo die Natur den Wein inspiriert

BarriquekellerA wine cellar
Flasche Calif 28
Über unser Weingut

Die BIO-Domaine im Oberbaselbiet

Grapes hand drawn

Die Domaine Chiquet ist ein Weinbaubetrieb im Oberen Baselbiet, der sich für eine nachhaltige und klimaneutrale Landwirtschaft einsetzt. Unsere Rebsorten sind aussschliesslich widerstandsfähige Neuzüchtungen, die sehr wenig Pflanzenschutz benötigen und überraschende, südländische Weincharaktere ergeben.

Unsere Strategie

Bester Wein und minimaler Pflanzenschutz

Unsere Rebsorten sind robust gegen Pilzkrankheiten, benötigen dadurch nur einen Bruchteil des sonst üblichen Pflanzenschutzes und sind damit die Sorten der Wahl für einen naturnahen, nachhaltigen Rebbau in unserer Region. Es ist aber das übergeordnete Ziel, dass unsere Weine hervorragende Degustationsbewertungen erzielen. Unser Team besteht aus erfahrenen Fachleuten, die ständig daran arbeiten, die Weinqualitäten zu verbessern und neue Verfahren zu erproben.

Weisse Trauben
Unser Leitbild

Nachhaltigkeit: das Beste für Menschen, Tiere und Natur

Wir unternehmen ausserordentliche und kreative Anstrengungen, um die Weinqualität laufend zu steigern. Wir fördern aktiv standortgerechte Wildkräuter und dadurch die Insektenvielfalt. Wir entscheiden uns für jene Methoden, Verfahren und Materialien mit den geringsten beeinträchtigenden Einflüssen auf unsere Umwelt und stellen diese auch periodisch in Frage.

Biodiversität in den Reben
Galerie

Impressionen In- und Outdoor

Aktuelle

Anlässe

Herzlich willkommen in unserem Aktuelles und Anlässe Bereich. Hier halten wir Sie stets auf dem Laufenden und teilen inspirierende Ideen für besondere Veranstaltungen.

Weinkarton
1. Januar 1970

wieder zu uns - statt entsorgen

Saubere und intakte Kartons verwenden wir wieder. Wir sind dankbar für Retouren. Eingedrückte Grifflaschen wieder zurückbiegen. Den Schachtelboden nach innen drücken: Schachtel wird zu flachem Faltkarton.

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13. November 2024

Wine & Dine im Restaurant Rubino Basel

Mittwoch, 13. November 2024 um 18.30 Uhr

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Weinglas
10. November 2024

Die nächsten öffentlichen Degustationen in unserem Wein-Keller

Wir präsentieren unsere Weine im Barriques-Keller an der Hauptstrasse 144 in Ormalingen.

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9. November 2024

Wine & Dine mit Judith Gysin-Schaffner im Silo Basel

Samstag, 9. November 2024 um 18.30 Uhr. Dieser Event ist ausgebucht!

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Weinmessen
24. September 2024

Vom 10. bis 12. Okt. finden Sie uns am Wymärt, und vom 26.10. bis 3.11 am Weinfestival in Basel

An Weinmessen haben Sie die Möglichkeit mit uns zu plaudern und unsere Weine zu degustieren. Eintrittskarten versenden wir gerne auf Anfrage.

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Fotomontage NaturWein
1. Februar 2024

NaturWein

= nur Wein + Natur pur. Von der Rebenwurzel bis zum ausgetrunkenen Glas

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https://www.youtube.com/watch?v=w_RijeD-X1s
29. Juni 2023

Wir sequestieren CO2

Beim Pflanzen von Rebensetzlingen fördert mit Nährstoffen und Wasser aufgeladene Pflanzenkohle ein kräftiges Wachstum und reduziert Trockenstress. Bild: Carola Holweg

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Lieferauto
20. Juni 2023

Sie erhalten unsere Weine an Ihre Haustüre

Nach jeder Weinmesse kostenlos in die Region

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Bild von Valentin Blattner
27. Februar 2021

Auf der Suche nach der natürlichen Resistenz

Man würde dem 62-jährigen Valentin Blattner nicht gerecht, wenn man ihn einfach als Weinbauern und Rebzüchter bezeichnen würde.

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Logo

Unser Keller

Hauptstrasse 1444466 Ormalingen

Unser Office

Tschuppisstrasse 94466 Ormalingen

Gastro

Claude Chiquet+41 79 363 13 04 / info@domaine-chiquet.ch

Degustation

Claude Chiquet+41 79 363 13 04 / info@domaine-chiquet.ch

Privatverkauf

Auf Anfrage+41 79 363 13 04 / info@domaine-chiquet.ch
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