Edle Weine aus Ormalingen: wo die Natur den Wein inspiriert
Die BIO-Domaine im Oberbaselbiet
Die Domaine Chiquet ist ein Weinbaubetrieb im Oberen Baselbiet, die sich für eine nachhaltige und klimaneutrale Landwirtschaft einsetzt. Unsere Rebsorten sind aussschliesslich widerstandsfähige Neuzüchtungen, die sehr wenig Pflanzenschutz benötigen und überraschende, südländische Weincharaktere ergeben.
Bester Wein und minimaler Pflanzenschutz
Unsere Rebsorten sind robust gegen Pilzkrankheiten, benötigen dadurch nur einen Bruchteil des sonst üblichen Pflanzenschutzes und sind damit die Sorten der Wahl für einen naturnahen, nachhaltigen Rebbau in unserer Region. Es ist aber das übergeordnete Ziel, dass unsere Weine hervorragende Degustationsbewertungen erzielen. Unser Team besteht aus erfahrenen Fachleuten, die ständig daran arbeiten, die Weinqualitäten zu verbessern und neue Verfahren zu erproben.
Nachhaltigkeit: das Beste für Menschen, Tiere und Natur
Wir unternehmen ausserordentliche und kreative Anstrengungen, um die Weinqualität laufend zu steigern. Wir fördern aktiv standortgerechte Wildkräuter und dadurch die Insektenvielfalt. Wir entscheiden uns für jene Methoden, Verfahren und Materialien mit den geringsten beeinträchtigenden Einflüssen auf unsere Umwelt und stellen diese auch periodisch in Frage.
Impressionen In- und Outdoor
Anlässe
Herzlich willkommen in unserem Aktuelles und Anlässe Bereich. Hier halten wir Sie stets auf dem Laufenden und teilen inspirierende Ideen für besondere Veranstaltungen.
Wir sequestieren CO2
Beim Pflanzen von Rebensetzlingen fördert mit Nährstoffen und Wasser aufgeladene Pflanzenkohle ein kräftiges Wachstum und reduziert Trockenstress. Bild: Carola Holweg
Uns finden Sie regelmässig an Weinmessen
An Weinmessen haben Sie die Möglichkeit mit uns zu plaudern und unsere Weine zu degustieren.
Sie erhalten unsere Weine an Ihre Haustüre
Nach jeder Weinmesse kostenlos in die Region
Degustationen im Wein-Keller
Wir präsentieren unseren CALIF 28 Réserve und weitere Aktualitäten in unserem Barriques-Keller an der Hauptstrasse 144 in Ormalingen.
Auf der Suche nach der natürlichen Resistenz
Man würde dem 62-jährigen Valentin Blattner nicht gerecht, wenn man ihn einfach als Weinbauern und Rebzüchter bezeichnen würde.
