SS feinherb
Weisswein

Sauvignon S, feinherb, 2022

2022
11.7 Vol%

Sauvignon S 2022, feinherb AOC BASEL-LANDSCHAFT. Weisswein aus eigenem Anbau. Anbaumethode: BIO Suisse. Rebsorte: Sauvignon Soyhières. Standort Rebberg: Ormalingen (BL), Maisprach (BL). Ausbau: kein BSA, feinherb, saftige Säure. Beschreibung: Helles Gelb, Aromen von Holunderblüte, exotischen Früchten, Süssholz. Natürlich konzentrierte Frucht, untermalt von einer rassigen Säure. Begleitet: Käse, Terrine, Asia-Food und Desserts. Knospe-Lizenznehmer: Domaine Chiquet GmbH, 4466 Ormalingen. Preise 75 cl: CHF 22 / 50 cl: CHF 16

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Geschmacksprofil

Der Sensoriker Hansruedi Boeni hat das Geschmacksprofil dieses Weines gründlich analysiert und dessen unverwechselbares Aroma und Geschmacksbild definiert.

Leicht
Kraeftig
Weich
Tanninhaltig
Trocken
Suess
Rund
Sauer
Fruchtig
Erdig

Speisen, die gut zu diesem Wein passen

Vegetarisch

Vegetarisch

Asiatisch

Asiatisch

Käse

Käse

Dessert

Dessert

Fakten zum Wein

Weingut
Domaine Chiquet
Rebsorte
Sauvignon Soyhières
Region
AOC Basel-Landschaft
Weinstil
feinherb mit kräftigen Aromen und wenig Alkohol
Alkoholgehalt
11.7 Vol%
Allergene
enthält Sulfite
Barrel

3 Monate Stahltank

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