Weisswein
Sauvignon S, feinherb, 2023
2023
11.7 Vol%
Lagerpotential 4 Jahre
Sauvignon S 2023, feinherb AOC BASEL-LANDSCHAFT. Weisswein aus eigenem Anbau. Anbaumethode: BIO Suisse. Rebsorte: Sauvignon Soyhières. Standort Rebberg: Maisprach (BL). Ausbau: kein BSA, feinherb. Beschreibung: Helles Gelb, Aromen von Holunderblüte, tropischen Früchten, Süssholz. Natürlich konzentrierte Frucht, untermalt von einer saftigen Säure. Begleitet: Käse, Terrine und Asia-Food. Preise: 75 cl - CHF 22 / 50 cl - CHF 16
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Geschmacksprofil
Der Sensoriker Hansruedi Boeni hat das Geschmacksprofil dieses Weines gründlich analysiert und dessen unverwechselbares Aroma und Geschmacksbild definiert.
Leicht
Vollmundig
Mild
Tanninreich
Trocken
Lieblich
Harmonisch
Säurebetont
Fruchtig
Würzig
Speisen, die gut zu diesem Wein passen
Vegetarisch
Asiatisch
Käse
Fakten zum Wein
Weingut
Domaine Chiquet
Rebsorte
Sauvignon Soyhières
Region
AOC Basel-Landschaft
Weinstil
Weisswein
Alkoholgehalt
11.7 Vol%
Allergene
3 Monate Stahltank
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